27日　しそを摘んだよ

　　　

いぃ匂い　・・・　ぶどうのにおいかな？

　　　摘んだしその葉っぱをとります。

　　　

一枚ずつ丁寧にとれたね。

28日　しそジュースをつくったよ

　　　

「きれいに洗ったら、おいしいジュースができるんだよ」と聞いて 丁寧に洗って

　　ぐつぐつ煮ると

　　　

緑色になったぁ～

保育者が「紫色はどこにいったのかなぁ？」と聞くと、「水になってんわ」

　　　ほんとに 透明だった水は、紫色になっていました。

ザルでこした後に魔法のくすり（クエン酸）を入れると・・・

　　またまた、色が変わりました。

今度は赤みがかった鮮やかな色！

ここに砂糖を入れて　しそジュースの完成。

しばらく冷やして おやつの時間にいただきました。

　　こ～んなにきれいな色のしそジュース

　　きれ～い　透き通ってる

　　おいしそ～

　　 　ごくごく

　　甘くておいしぃ

ほんとにとってもおいしかったね。